temujin.n
jingisukan

TEMUJIN LÀ / TEMUJIN IS....

ABOUT | GIỚI THIỆU

TEMUJIN là nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam phục vụ món Jingisukan – thịt cừu nướng kiểu Nhật. Toàn bộ thịt cừu tươi tại nhà hàng TEMUJIN được nhập khẩu từ nước Úc – vốn là quốc gia nổi tiếng về ngành công nghiệp thịt cừu với rất nhiều nông trại nuôi cừu chất lượng cao, hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Để đảm bảo hương vị món ăn ngon lành nhất, TEMUJIN chỉ sử dụng thịt cừu non dưới 10 tháng tuổi, phần thịt có kết cấu mịn, mềm và thơm dịu nhẹ.

Jingisukan là món thịt cừu tươi nướng trên vỉ chuyên dụng, ăn kèm nhiều loại rau và nước sốt đặc biệt. Jingisukan bắt đầu phổ biến vào khoảng những năm 1930 tại Hokkaido – hòn đảo lớn thứ hai Nhật Bản – và trở thành một trong những món ăn nổi tiếng nhất xứ sở hoa anh đào cho đến ngày hôm nay.

Từ ngày xa xưa, thịt cừu được cho là món ăn của người lính Mông Cổ và vỉ nướng thịt cừu được tận dụng bởi mũ bảo vệ đầu của quân lính. Người sáng lập ra đế quốc Mông Cổ là Thành Cát Tư Hãn. Do vậy, món thịt cừu nướng trên vỉ sắt mái vòm được đặt tên là Jingisukan.

=========

TEMUJIN is the first Jingisukan restaurant in Vietnam. Whole fresh lamb at the restaurant is imported from Australia. To ensure the most delicious food flavor, TEMUJIN only uses lamb meat under 10 months old. Therefore, the meet has a soft, smooth texture and mild aroma.

Jingisukan is a dish of fresh lamb that is grilled on a specialized broiler, served with a variety of special vegetables and sauces. Jingisukan started popular in the 1930s in Hokkaido – the second largest island in Japan – and become one of the most famous dishes in the cherry blossom country until today.

*TEMUJIN is the original name of Genghis Khan was the founder and first Great Khan of the Mongol Empire.

with TEMUJIN

NEWS | TIN TỨC

Gallery

RESTAURANT | NHÀ HÀNG

What people

SAY ABOUT US

The word from

OUR CHEF

TEMUJIN nỗ lực cung cấp dịch vụ tốt nhất cho khách hàng có mong muốn thưởng thức thịt cừu với hương vị mới lạ.
TEMUJIN try to serve the best service for customers who want to savour the lamb with new way.

 

TEMUJIN cam kết sử dụng thịt cừu tươi và ngon nhất, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, phục vụ hết lòng để khách hàng hài lòng.
TEMUJIN committed to using the freshest and most delicious lamb, with professional staff, wholeheartedly serving our customers with satisfaction.

 

Cảm ơn Quý khách,

Thanks.

Frederico Bagrationi

Resto Seven Head Chef
frederick

TEMUJIN

IAM F&B Co., LTD.

Mỗi ngày | Everyday

05:30 PM – 10:30 PM

Số điện thoại đặt bàn:

Reservation Number:

☏ 07949.92.420

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Q.2, TP.HCM

COPYRIGHTⓒ 2019 IAM COMPANY CO., LTD. ALL RIGHTS RESERVED